キノコと野菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
えのきは石づきをとって、長さを3等分に切り、ほぐしておく。
人参もエノキの長さに合わせて、太めの千切りにする。
小松菜もエノキの長さに合わせて切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、人参、エノキ、小松菜の順に炒め、合わせた調味料を入れて炒め合わせる。
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