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ヘルシー★みょうがと大葉の冷奴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豆腐

    100g

  • ●みょうが

    1~2ヶ

  • ●大葉

    2~3枚

  • ●甘酢

    小さじ1~2

  • しょうがすりおろし

    1/2片

  • 醤油

    1まわし

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー★みょうがと大葉の冷奴

あっさりの冷奴はダイエットにもおすすめです!

作り方

  • 1

    みょうが、大葉は刻んで使用。
    ●を混ぜ合わせておく。

  • 2

    よく冷やしたお豆腐に大葉(分量外)をのせ、1の薬味をトッピング。

  • 3

    お好みでしょうがのすりおろしをのせ、お醤油をまわしかける。

きっかけ

みょうがをいただいたので

レシピID: 1170009360

公開日:2014.08.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.08.16

    しゃきっとした香り、納涼にもってこいですね。

    ごちそーさま。

    作って下さって嬉しいです♪
    素敵なレポートありがとうございます!!( ´∀`)

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普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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