箸休めにも。タコときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりはスライサーで薄切り、ゆでダコはさっと湯通しして水を切り小さめ一口サイズに切る。わかめは水に浸けて戻し、水洗いしてからしっかり水を切って食べやすい大きさに切る。
- 2 Aはよく混ぜて砂糖が溶けたら冷蔵庫で３０分ほど冷やしておく。
- 3 ボールに水２カップ、塩大さじ１入れ１のきゅうりを１０分ほど浸けておく。水気をしっかり絞って冷蔵庫で冷やす。
- 4 食べる直前に１のゆでダコに２を大さじ２かけて和え軽く汁気を切る。
- 5 ボールに３のきゅうり、４のゆでダコ、１のわかめ、残りの２甘酢、白炒りごまを入れて和えたら完成。
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- 料理名
- 酢の物
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど､､､日記を書いています！
『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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