卵黄のお焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
卵黄をつぶして、砂糖と片栗粉を混ぜる。
牛乳も混ぜて、4、5個に丸めて、平たくする。 -
2
サラダ油を薄く塗ったフライパンに並べる。
弱火にかけて、蓋をする。 -
3
3分くらい焼いて、焼き色がついたら、裏返して、蓋をする。
3分くらい焼く。
きっかけ
卵黄だけだと食べずらいので
おいしくなるコツ
牛乳の量は、べちょべちょにならずに、まとめられるくらいの固さに、様子を見ながら調整してください。
- レシピID:1170008944
- 公開日:2014/03/10
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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