生姜ごまだれ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生姜は洗って、水気をよく拭き取る。
皮付きのまま、みじん切りにする。 - 2 保存容器に、計りに乗せて、砂糖とお酢、すりごまを入れる。100gになるまで、醤油を入れてよく混ぜる。
- 3 生姜を入れて、混ぜる。冷蔵庫に入れて、半日置く。
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けふみ
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