決め手は柚子胡椒！サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
サーモンは薄くそぎ切りにする。
アボカドは皮と種を取って、みじん切りにする。
紫たまねぎは、薄くスライスして水に放つ - 2 オリーブオイルと柚子胡椒をよく混ぜて、塩・胡椒を加えて、さらに混ぜる
- 3 皿にサーモン、水を切った紫たまねぎ、アボカドの順にのせて、上から２をかける
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンカルパッチョ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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