即席★しそ風味のつみれ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏挽肉 150g
- しょうが(チューブ) 3cm
- 大葉 5枚
- 塩麹 小さじ1/2
作り方
- 1 大葉は手で適当にちぎり、すべての材料をボウルでよく混ぜる。
- 2 熱湯に1の種を落とし(スプーンなどで一口大ずつ)煮る。
-
3
★しゃぶしゃぶの具として★
しゃぶしゃぶの具と一緒にお湯に投入して、出来上がりはポン酢で食べました。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- つみれ
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