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生姜入り人参葉とシラスのソテーレシピ・作り方

生姜入り人参葉とシラスのソテー

コスモス２０１２

コスモス２０１２

とてもご飯にあうおかずです。

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材料（2～３人分）

人参葉約300g
しらす約１００g
ごま大２
人参 1本
生姜１かけ
A,醤油、みりん、酒各大２
ごま油大1

作り方

1 人参葉は細かく刻む、人参、生姜は千切りにする。
2 フライパンにごま油を入れ、１をよく炒め、Aを入れ、味をみて調整する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しらすと人参葉が沢山あるので、いっしょに使ってみました。

レシピID：1170005441
公開日：2012/04/29

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カテゴリ: その他の野菜

料理名: 炒め物

コスモス２０１２

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