簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風 レシピ・作り方

簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風
  • 約10分
  • 100円以下
pocapoka
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めちゃめちゃ簡単で、ごはんも進みます!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは、縦半分にして、種をとって、5mm幅ぐらいに切る。
    ちくわは、横半分に切って、ピーマン同様5mm幅に切る。

    同じぐらいの幅になれば、どんな切り方でもOK。
  2. 2 ごま油をひいて、ピーマンとちくわを炒める。
  3. 3 ピーマンに火が通ったら、酒、みりん、しょうゆ、だしの素を入れ、全体にからませる。
    お好みで、ごまを入れる。
    (いりごま、すりごまどちらでも)

きっかけ

ピーマンの使い道で、簡単で変わった?ものはできないかなぁと試行錯誤してみました。

おいしくなるコツ

味付けは、きんぴらごぼうを作る感じなので、甘めがいい人は、砂糖をプラスしたり、辛め好きな方は、しょうゆを多めにしたり、お好みの味に作ってみて下さい♪

  • レシピID:1170002286
  • 公開日:2011/05/27
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ちくわ ピーマン きんぴら おつまみ
料理名
ちくわとピーマンの炒め物
pocapoka
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つくったよレポート(5件)

  • pyjmf03
    pyjmf03
    2021/02/05 22:39
    簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風
    お弁当にぴったりです☆
  • まじろ2768
    まじろ2768
    2014/01/31 12:03
    簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風
    ちくわが大好きなので、作りました!おいしかったです。
  • ハッピー_チョコレート
    ハッピー_チョコレート
    2014/01/27 12:11
    簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風
    安売りしてたピーマンで。美味しく出来ました
    (*^▽^*)
  • ☆アヤキ☆
    ☆アヤキ☆
    2011/09/05 21:10
    簡単♪安い!ちくわとピーマンのきんぴら風
    甘めにしたく、砂糖をプラスして、作りました!!旦那も絶賛、ピーマン消費に、大助かりです♪♪

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