牛そぼろのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛こま肉 200ｇ
- 生姜（みじん切り） ２片
- A 醤油、酒 大さじ２
- A 砂糖 大さじ４
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさにきっておく。
- 2 フライパンに油大さじ１入れ、生姜を炒める、香り立ってきたら牛肉を炒め色が変わってきたらAを入れて汁けがなくなるまで煮る。
- 3 白ゴマをふって完成。
-
4
＊ごぼう（ささがき）、人参（千切り）、ネギ（小口切り）を入れてみました！
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- しぐれ煮
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど､､､日記を書いています！
『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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ぜひこま切れ肉で～♪