しいたけとネギとハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- しいたけ（中サイズ） １枚
- ネギ １０センチ
- ハム ２枚
- 米油（炒め油） 大きさ１
- 調味の素（醤油） 大さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- 七味 １振り
作り方
-
1
しいたけは薄切りにする。
ネギは、1センチ程の斜めに切る。石づきも使って大丈夫です。
ハムは、食べやすい大きさにちぎる。 -
2
フライパンに米油を入れ、熱し、フライパンが温まったら、しいたけ、ネギを入れて炒める。
油がまわったら、ハムを入れて炒める。 -
3
材料がしんなりしたら、調味の素、みりん、七味を入れて炒める。
器に盛り付け、完成。
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- カテゴリ
- ねぎ焼きお弁当 ウインナー・ハムしいたけ
ヒカポン
こんにちは、はじめまして。
料理は、あまり得意でない、ピカポンです。
調味料や砂糖を極力使わない料理で、美味しいと思ったレシピを載せています。
砂糖の代わりは、主にみりんです。
生姜が好きなので、よく食べています。
塩麹や甘酒は手作りしてます。
最近は、野菜干したり、蒸してます。
よろしくお願いします。
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ミロ342024/01/13 19:10
簡単に一品出来て良かったです♪
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