白菜の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を3cm角ほどの食べやすい大きさに切る。
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2
ジップロックに白菜、はさみで5mm角に切った昆布をいれる。
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3
塩麹をいれ、全体になじませる。
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4
冷蔵庫で1時間から一晩おいたら完成！
食べる分だけとり、水を絞って食べて下さい(*^_^*)
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- カテゴリ
- 白菜
みすあき007
糖質制限ダイエット中！
発酵食品、野菜多めのレシピです！
基本手抜きレシピです！計量もあまり細かくしないため、計量数は参考程度にみて下さい。
簡単時短(煮込み料理等ほっておいてできるもの)料理を中心に投稿していきます！
是非参考にしていだければ幸いです。
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白菜から水分が出るので、塩麹は多めに入れたほうがよいです！