とろろのモチモチ焼き^_^! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋はすり下ろし、麺つゆと卵をいれてよくかき混ぜます。
-
2
片栗粉を2回に分けていれます。
よくかき混ぜてください。 - 3 チーズを少しいれてよくかき混ぜます。
- 4 フライパンにいれて両面しっかり焼きます。
- 5 こんな感じになったらお皿に移します。
- 6 チーズを乗せてオーブンで7分ほど焼いてチーズがとけたら完成!
きっかけ
鉄板焼きではないですが、フライパンで作ってみました!
おいしくなるコツ
今回はなかったのですが、チーズではなく、鰹節とネギのトッピングもオススメです!
- レシピID:1160053061
- 公開日:2021/05/21
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