フライパンで簡単美味しい♪鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツとにんじんは短冊、たまねぎは薄切りに切る。
ぶなしめじは石づきを取り、ほぐす。 -
2
フライパンにバターをひき、鮭を焼く。火が通ったら一旦お皿に取り出す。
調味料は合わせておく。
-
3
フライパンに野菜を入れて炒める。
しんなりしてきたら鮭を野菜の上に並べ、調味料をかけたら蓋をして10分蒸し煮にする。
- 4 お皿に盛ったら完成
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野菜の甘味が引き立ち味噌のコクがあり、ご飯にぴったりです。
甘めの味付けなのでお子様にも♪