豚と青梗菜の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青梗菜は2〜3cmの長さに切る。
玉ねぎは薄切りに、にんじんは千切りに、にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。豚肉と玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 火が通ったらにんじんと青梗菜の茎の部分を加える。全体に火が通ったら青梗菜の葉を加えて馴染ませる。
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