生鮭と野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生鮭は適当な大きさに切って、塩胡椒をまぶしておく
- 2 玉ねぎをくし切りに、ニンジンを細切りにする
- 3 耐熱皿に玉ねぎとニンジンを混ぜて敷き、白ワインをふりかける
-
4
ペーパータオルで余分な水気を取った生鮭を玉ねぎとニンジンの上に並べ、ディルウィードをふりかけたら、生鮭の上に小さく刻んだバターを乗せる
-
5
アルミホイルをきっちりかぶせて、180度のオーブンで30分焼く
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