カレー粉とパスタソースで作るカレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに、ジャガイモと牛肉は食べやすい大きさに、マッシュルームはスライスする
- 2 鍋にグレープシードオイルをひき、玉ねぎ、ジャガイモ、牛肉、マッシュルームを炒める
- 3 牛肉の表面の色が変わったら、カレー粉と薄力粉も加えて炒める
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、少しずつ水を加えて、ダマにならないように混ぜる
- 5 トマトパスタソースとウスターソースを加えて混ぜたら、蓋をして30分弱火で煮込む(時々混ぜて焦げ付かないようにする)
- 6 皿にご飯を盛り付け、5をかける
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- ビーフカレー
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シェリー♪2019/08/15 09:55おいしかったです