鮭とそら豆のご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、炊飯器に入れ、水と酒と塩を加え軽く混ぜ、出し昆布を入れて炊く
- 2 そら豆は薄皮ごと、分量外の塩を小さじ1入れた500ml程度の熱湯で3分茹でて、ザルに上げて冷まし、薄皮をむく
- 3 塩鮭は魚焼きグリルで焼き、骨と皮を取り除き、軽く手でほぐしておく
- 4 1のご飯が炊けたら、出し昆布を取り除いて、軽く混ぜ、そら豆と塩鮭を加えて混ぜる
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ファビやん2019/05/09 19:22
綺麗に美味しくできました♪ご馳走様でした(^^)
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