長ネギの豚肉巻きのしょうが焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギは、3cm幅に切る。豚ももスライス肉を長ネギに巻く。しめじは、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、両面焼く。しめじを加えて炒める。
- 3 しょうがは、皮をむいて、すりおろしボールに加える。しょうゆとさとうとお酒を加えて、混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに加えて、よく炒めて完成。
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- 長ネギ(ねぎ)
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