卵巾着入りのおでん☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根を１センチの輪切りにして十字に切込みを入れ、冷凍庫で一晩置く。
-
2
鍋に水と昆布を入れて一晩置く。
こんにゃくは熱湯で１分茹で、食べやすい大きさに切る。 - 3 油揚げを半分に切った、卵を1個ずつ入れて、楊枝で口を閉じで巾着にする。
- 4 大根を半解凍して、◆を加えて大根を煮る。１０分くらい煮る。
- 5 こんにゃく・練りもの・卵巾着を加えて弱火で１５分煮る。
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はぁなぷ2019/01/15 17:17
美味しかったです！
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