豚しゃぶと青じその冷やしうどん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- 豚しゃぶ ２枚分
- 青じそ ２枚
- マヨネーズ 一絞り
- 麺つゆ 小さじ１
- ごま ひとつまみ
作り方
- 1 うどんを熱湯で３分茹でて、流水で洗う。
- 2 お皿にうどんをのせ、刻んだ豚肉・青じそをのせ、マヨネーズを絞り、麺つゆとゴマをかける。
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