たけのことわかめと豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ(あく抜き済） １００ｇ
- ワカメ 大さじ２
- 木綿豆腐 100g
- 水 ８００ｍｌ
- 味源のだし 1袋
- 味噌 大さじ１～
作り方
- 1 筍を食べやすい大きさにスライスする。
- 2 鍋に水と味源のだしを入れて、1時間置く。
- 3 2を火にかけて、沸騰したらたけのこを入れて２～３分煮る。
- 4 一口大に切った豆腐とワカメを入れて１分煮る。
- 5 火を止めて、味噌を溶かす。
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