筍と豚挽き肉と野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 筍の水煮は、1cm角に切る。キャベツとしいたけは、1cm幅に切る。
- 2 しょうがとニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルと豚挽き肉としょうがとニンニクを加えて炒める。
- 4 キャベツとしいたけを加えて炒める。さらに、筍を加えて炒める。
- 5 オイスターソースとしょうゆを加えて炒める。
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