大豆ミートの味噌グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥 国産大豆ミート １０個
- 片栗粉 大さじ１〜２
- ★ 味噌 小さじ２
- ★ 有機しょうゆ 大さじ１
- ★ 水 大さじ２
- ★ きび砂糖 小さじ１
- 白ごま ひとつまみ
作り方
-
1
大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(８分)
茹で終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。 -
2
大豆ミートに片栗粉をつける。
★を混ぜておく。 - 3 油を熱したフライパンで大豆ミートを揚げ焼きにする。
- 4 弱火にして、３に★、白ごまを加えて全体に絡ませれば出来上がり！
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