キャベツ食べきり、大豆ミートのそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツの外葉 1枚
- 長ネギの青い部分 10g
- 大豆ミート（ミンチタイプ） 100g
- 粉末の鶏がらスープ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- ごま油 大さじ2
- ご飯 1人前
作り方
- 1 キャベツの外葉を千切りに、葱を小口切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れて、1と大豆ミートを炒める。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら、粉末の鶏がらスープとコチュジャンとオイスターソースを入れて、炒める。
- 4 器に盛り付けたご飯の上にかけて出来上がり。
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