大豆のおからサラダ レシピ・作り方

大豆のおからサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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大豆の食感が楽しいおからサラダです。
作り置きにもどうぞ。

材料(1人分)

  • おからパウダー 7g
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 水煮大豆 30g
  • ★麺つゆ 大さじ2分の1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 おからパウダーに水28mlを加えて混ぜる。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
  3. 3 1に玉ねぎと大豆を加え、さらに★も加えて混ぜる。

きっかけ

おからサラダをアレンジしたくて。

おいしくなるコツ

生おからを使う場合の分量は35gです。 この場合、水は必要ありません。

  • レシピID:1160038881
  • 公開日:2018/03/16
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カテゴリ
おから100円以下の節約料理めんつゆマヨネーズ大豆
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つくったよレポート(1件)

  • あーやんかあか
    あーやんかあか
    2018/06/11 12:16
    大豆のおからサラダ
    ミックスビーンズがあったので代用して作りました。とってもヘルシーなのにおいしかったです(^_^)

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