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ジャガイモとアスパラベーコン巻きのグリル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジャガイモとアスパラベーコン巻きのグリル
  • 500円前後

耐熱皿に茹でたジャガイモを敷いて、アスパラガスのベーコン巻きを乗せて焼きました。

作り方

  • 1

    ジャガイモの皮をむき2-3cm角に切って、少し硬めに茹でて、水気を切って塩を振っておく

  • 2

    ニンニクとローズマリーの葉をみじん切りにする

  • 3

    アスパラガスの軸の方から3-4cmの皮をピーラーで剥いて、軸の元を5mm程切り落としたら、3等分に切り分ける

  • 4

    1のジャガイモと3のアスパラガスに、ニンニクとローズマリーと胡椒を和える

  • 5

    耐熱皿にオリーブオイルを塗り、4のジャガイモだけを敷く

  • 6

    ベーコンを半分に切り、4のアスパラガスを巻き、5のジャガイモの上に並べる

  • 7

    180度のオーブンで30分焼く

きっかけ

夕飯のおかずに。

レシピID: 1160036968

公開日:2018.01.05

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