あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは、乱切りにする。ピーマンは、種をむいて、千切りにする。豚もも肉は、2cm幅に切る。
- 2 しょうがとニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクとしょうがを加えて炒める。豚もも肉を加えて炒める。さらに、キャベツとピーマンを加えて炒める。ブラックペッパーを加えて炒める。
- 4 ウェイパーとオイスターソースとしょうゆとお酒を加えてよく炒めて完成★
- 5 中華麺をほぐす。レンジで3分加熱。4をかけて完成★
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