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もしも塩ラーメンがあったら‥‥~ re 鶏和風編~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 塩ラーメン

    2人前

  • 鶏の炭火焼(市販品)

    1袋

  • 長ねぎ

    8㎝程

  • すだち

    1個

  • 袋に表示してある量

  • 七味

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もしも塩ラーメンがあったら‥‥~ re 鶏和風編~
  • 300円前後

簡単&時短&美味しさup!!でリベンジ鶏塩ラーメン

作り方

  • 1

    食材を用意!

  • 2

    長ねぎの白い部分は4㎝程にカットし、白髪ねぎに。

  • 3

    長ねぎの青い部分は、小口切り。

  • 4

    すだちは2㎜ぐらいにスライス。

  • 5

    フライパンに鶏の炭火焼&分量の水を入れて、沸騰したら麺を投入。
    表示通り茹でたらスープだれを入れて混ぜる。

  • 6

    鶏炭火焼が上にくるようにラーメンを丼に入れ、小口切りにしたねぎを散らす。
    スライスしたすだち&白髪ねぎを盛りつけたら完成!!
    お好みで七味をかけても‥‥

きっかけ

鶏炭火焼は茹でても炭火焼の風味が残っていたので‥‥
すだちは果汁を搾るより、スライスしてのせる方が香りが立っていたので‥‥
より簡単&美味しい手順にしてみました。

おいしくなるコツ

鶏の炭火焼&ラーメンを一緒に煮込む。
食べる直前にスライスしたすだち&白髪ねぎをのせる。

レシピID: 1160034886

公開日:2017.10.22

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関連情報

料理名
塩ラーメン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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