ブロッコリーのピーナッツ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 150g
- ピーナッツ 大さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★醤油 小さじ2
- ★塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリー(今回は冷凍ブロッコリー)は600Wのレンジで3分加熱し、冷水にさらしてから水気をしぼっておく。
-
2
1にピーナッツを加え、★で味付けする。
その後冷蔵庫で冷やす。
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ナッツの食感が楽しい和え物です。