鶏肉とゆで卵のオーロラソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
- 2 キャベツはざく切りにして600Wのレンジで３分加熱する。
- 3 キャベツを冷水にさらし、水気をしぼっておく。
- 4 鶏肉に火が通ったら粗熱を取って食べやすい大きさにほぐす。
- 5 ゆで卵は4等分のくし形切りにする。
- 6 ★を合わせてオーロラソースを作り、黒こしょうを上に乗せる。
- 7 キャベツ、ゆで卵、鶏肉を器に盛りつけ冷蔵庫で冷やす。
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