照り焼き味のミートローフ レシピ・作り方

照り焼き味のミートローフ
  • 約1時間
  • 500円前後
Findus
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ベーコン入りのミートローフにマッシュルームを乗せて、照り焼き味のタレをかけて焼き上げました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームをスライスしておく
  2. 2 ベーコンとタマネギをみじん切りにする
  3. 3 ボールに、牛ひき肉、ベーコン、タマネギ、卵、パン粉、胡椒を入れて、よく捏ねる
  4. 4 ミートローフの皿に、3を平らに詰める
  5. 5 マッシュルームを上に並べる
  6. 6 水に醤油、みりん、酒、コーンスターチを加えよく混ぜたら、マッシュルームの上から流し入れる
  7. 7 アルミホイルで蓋をして、180度のオーブンで40分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

きっかけ

醤油味のミートローフもいいかなと思って。

  • レシピID:1160032313
  • 公開日:2017/07/31
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