オクラと卵のターメリック入り雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラを小口切りにしておく
- 2 卵を溶いておく
- 3 鍋に水を沸かし、昆布茶と醤油とターメリックを入れて混ぜる
- 4 ご飯とオクラを入れて混ぜる
- 5 2で溶いた卵を加えて、さっと混ぜたら出来上がり
きっかけ
夏バテして、消化不良に陥った時に、食べられそうなものを作った。
おいしくなるコツ
オクラのネバネバが消化不良に良いと聞いて、雑炊に入れてみました。
- レシピID:1160031680
- 公開日:2017/07/11
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