野菜たっぷり!ポトフ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、1の具材を炒める。
- 3 玉ねぎ、キャベツがしんなりしてきたら水と固形コンソメを入れる。
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4
沸騰してきたらアクを取り、弱火で7~8分煮る。
最後に塩胡椒で味をととのえる。 - 5 器に入れて、パセリをかけたら完成♪
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ノウズミニマム2017/07/31 16:20美味しかったです!