糸こんにゃくとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
生ひじきは軽く洗いザルに上げ水気を切ります
糸こんにゃくは熱湯で茹でてアクを抜き食べやすく切ります
人参と椎茸は角切りにします
竹輪は薄く切ります -
2
フライパンにごま油を熱し、①とえんどう豆を炒めます
全体に油が馴染んだら☆を加えます
時々混ぜながら汁気が少なくなるまで炒めて完成です
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