ご飯が進む!里芋と豚肉の煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて、食べやすい大きさの乱切りにする。
- 2 里芋と★を入れて火にかける。
- 3 軽く沸騰しはじめたら豚こま切れ肉を入れる。
-
4
アクが出たらとり、弱火にする。
落し蓋をして、10分煮る。 - 5 落し蓋をとり、更に10分程煮る。
- 6 絹さやを入れる場合は、斜めにカットして2~3分煮る。
- 7 お皿に盛って完成♪
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ぷもか
めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ )
お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。
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