トースターで簡単♡ジャガイモとしめじのオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥き賽の目に切ります
耐熱皿に乗せラップをかけレンジで柔らかくなるまで加熱します -
2
玉ねぎはみじん切りにします
しめじはほぐします
フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを弱火でじっくり炒めます
しめじを加えて炒め、しんなりしたらじゃが芋を加え塩胡椒をします -
3
ボウルに卵をときほぐし
②の粗熱が取れたら加えます
グラタン皿に入れてピザ用チーズを加えアルミホイルをかぶせトースターで5分くらい焼きます -
4
アルミホイルを取って更に5分くらい焼いて焦げ目がついたら完成です
ドライバジルをふって熱々を食卓に♪
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- カテゴリ
- オムレツスパニッシュオムレツ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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