春が来た♪新じゃがと筍の煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 生たけのこ(アク抜き済み) 小1本
- 新じゃが芋 大1個
- 生ワカメ 30g
- 油揚げ 1枚
- 水☆ 300cc
- 粉末鰹だし☆ 小さじ1
- 醤油❤︎ 大さじ4
- みりん❤︎ 大さじ2
- 酒❤︎ 大さじ1
作り方
-
1
たけのこはひとくち大の食べやすい大きさに切る
じゃが芋は乱切りにする。皮はお好みで剥いてもそのままでも❤︎
油揚げは短冊切りにする
ワカメは食べやすい大きさに切る -
2
鍋に☆と①を入れる
煮立ったら❤︎を加えて弱火〜中火で15〜18分煮る
火を止めそのまま食べる迄冷まし、食べる時に再度温める
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関連情報
- 料理名
- 新じゃが芋とたけのこの煮物
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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