ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪ レシピ・作り方

ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
暑い季節は、冷奴で食べても美味しいお豆腐ですが、他の野菜を少し添えるだけでも、彩が良くなり、ビタミンなども取れるのでいいですね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ワカメは、水につけて戻しておきます。
  2. 2 戻したワカメは、食べやすく切ります。
  3. 3 ミニトマトは、くし形に切ります。
  4. 4 サニーレタスは、食べやすく手で千切ります。
  5. 5 器に、サニーレタスを盛ります。
  6. 6 軽く水気を切った豆腐を手で崩して、野菜の上にのせます。
  7. 7 お豆腐の上に、ワカメを盛ります。
  8. 8 最後に、ミニトマトを盛ったら、ポン酢をかけます。

きっかけ

おかずの味が比較的に濃かったので、さっぱりとした豆腐サラダでバランスを取りました。

おいしくなるコツ

野菜や豆腐は、よく冷やしておくと美味しいですね。ポン酢が合いますが、お好みで、しょう油をかけても美味しいです。調理は、食べる直前くらいがいいですね。

  • レシピID:1160009234
  • 公開日:2013/08/06
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カテゴリ
豆腐サラダ
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豆腐 わかめ トマト サニーレタス
料理名
豆腐サラダ
じゅりあん〜♪
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つくったよレポート(47件)

  • ゆりちと5才児
    ゆりちと5才児
    2023/09/18 22:01
    ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪
    冷奴も良いけど、サラダも良いですねぇ‥美味しかったです。ありがとうございました(*^^*)
  • あむこここ
    あむこここ
    2022/09/04 18:35
    ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪
    レタスなしで作りましたが、さっぱり食べれてちょうどよかったです!
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/09/03 15:03
    ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪
    参考にさせてもらいました。
    美味しく出来ました。
  • よこやんやん
    よこやんやん
    2022/06/04 18:11
    ポン酢とよく合う★くずし豆腐サラダ~♪
    とうふサラダおいしいね!

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