おつまみにも★みそ味おでん煮～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼ちくわは、食べやすく切ります。

   

2. 2 コンニャクは、食べやすく切り、茹でます。

   

3. 3 ジャガイモは、乱切りにします。

   

4. 4 切ったジャガイモは、水にさらします。

   

5. 5 ニンジンも、乱切りにします。

   

6. 6 お鍋に、だし汁、さとう、酒、しょう油、を入れて、中火～弱火で煮ます。

   

7. 7 お鍋に、ニンジンを入れます。

   

8. 8 お鍋に、焼ちくわを入れます。

   

9. 9 お鍋に、ジャガイモを入れます。

   

10. 10 お鍋に、コンニャクを入れて、みそを溶かし入れます。

    

11. 11 お鍋にフタをして、弱火でジャガイモなどの野菜が柔らかくなるまで、じっくりと煮込みます。