みょうが＆たまご★おすまし～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ミョウガは、斜め切りにします。
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2
お鍋に、だし汁、しょう油、塩、酒を入れて、煮立てます。
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3
ミョウガを入れたら、ひと煮たち程度、かるく煮ます。
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4
次いで、溶き卵を流し入れたら、火を止めます。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- お吸い物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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