子供たちのお気に入り★五目焼きビーフン~♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ビーフンは、熱湯に約5分くらいつけます。
- 2 ビーフンを冷水にさらし、食べやすく切って、水気をよく切ります。
- 3 ニンジンは、細切りにします。
- 4 ハクサイは、ざく切りにします。
- 5 ニラは、ざく切りにします。
- 6 焼きちくわは、食べやすく切ります。
- 7 フライパンに油を熱して、ニンジン、ハクサイ、ニラ、焼きちくわを強火~中火で炒めます。
- 8 次いで、ビーフンを加えて、さらに炒めます。
- 9 最後に、塩、しょう油、みりん、ごま油、こしょうで調味します。
きっかけ
子供は、ラーメンとかスパゲティなどの麺類が大好きなので、この焼きビーフンも大好物です。
おいしくなるコツ
火がとおりやすく、炒めやすいものばかりですから、強火で一気に炒めて仕上げると、簡単に出来上がります。
- レシピID:1160008834
- 公開日:2013/07/10
関連情報
- 料理名
- 焼きビーフン
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3 件
つくったよレポート(3件)
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¥8902023/09/27 19:00具があまりなかったんですが、
美味しかったです。レシピ有難うございます。 -
りん202(つくれぽ承認活動中)2022/05/11 19:00美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
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ぬー05682013/07/15 14:11いろいろなお野菜も入って美味しくいただけました♪ボリュームもたっぷり美味しいですねヽ(*´∀`)ノ