豚ロース肉とカラフル夏野菜ソテー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉に塩胡椒をしておく
-
2
ビーマン、パプリカは千切りにする
トマトは荒みじん切りにする
シメジはほぐしておく
ニンニクは薄切りにする→写真取り忘れました(謝)
-
3
フライパンにサラダ油を熱しニンニクを炒め香りが出たら豚肉を入れて、両面をこんがり焼く
酒を振りかけ、一煮して取り出す
-
4
豚肉を取り出した後に、野菜を入れてサッと煮る
-
5
豚肉を戻して塩胡椒で味を整える
-
6
豚肉を食べやすい大きさに切り、野菜と煮汁をかけたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のソテー
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
脂っこい豚肉も夏野菜でサッバリ美味しいです^ ^