焼肉のっけ★ビビンバ丼~♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
牛肉は、食べやすく切ります。
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2
器に焼肉のタレと牛肉を入れて、下味をつけます。
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3
ニラは、ざく切りにします。
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4
ニンジンは、細切りにします。
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5
器に砂糖、塩、ごま油、おろしニンニクを入れて合わせ、ニラ、ニンジン、モヤシを加えて混ぜます。
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6
フライパンを中火で熱して、まず野菜を炒めて、火が通ったら、温かいご飯にのせます。
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7
次いで、牛肉を炒めて、火が通ったら、ご飯にのせて、ゴマを散らします。
きっかけ
ご飯がすすむので、たまには焼肉丼のメニューもいいですね。手軽で簡単なのも魅力ですね。
おいしくなるコツ
野菜の下味の中に、ごま油が入っているので、油はひかなくても大丈夫です。
- レシピID:1160008286
- 公開日:2013/06/03
関連情報
- カテゴリ
- ビビンバ
- 料理名
- 焼肉丼
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