たっぷり野菜の★ピリ辛そぼろ炒め~♪ レシピ・作り方

たっぷり野菜の★ピリ辛そぼろ炒め~♪
じゅりあん〜♪
じゅりあん〜♪
ちょっと「ピリッ」とした味つけで、食欲がますので、ご飯がすすむお料理です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白菜は、ざく切り、タマネギは薄切り、にんじんとピーマンは、短冊切りにします。
  2. 2 フライパンに油を熱して、強火でひき肉、切った野菜、もやしを炒めます。
  3. 3 火が通ったら、ラー油、塩コショウで調味します。

きっかけ

ちょっと味つけをいつもと変えて、いろいろとレパートリーを増やしたいです。

おいしくなるコツ

無難な量のラー油にしましたが、お好みで、ラー油は加減するといいですね。唐辛子と違って、後からくちびるが「ヒリヒリ」することはありません♪

  • レシピID:1160007367
  • 公開日:2013/03/08
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カテゴリ
白菜鶏ひき肉
関連キーワード
鶏肉 白菜 もやし ピーマン
料理名
野菜炒め
じゅりあん〜♪
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