ひき肉とキャベツの★黒こしょう炒め～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは、ざく切り、ニンジンは、短冊切り、タマネギは細切り、生揚げは、食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切りにします。
- 2 フライパンに油を熱して、ひき肉を炒め、肉の色が変わってきたら、切った野菜と生揚げをすべて入れて、強火で炒めます。
- 3 黒こしょう、しょう油、にんにかく、みそを合わせてタレを作り、最後にタレを加えてからめます。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 炒め物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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komachi-342013/12/12 11:25
厚揚げが無かったのですが。
黒こしょうがピリ辛で美味しかったです。
ごちそうさまでした。
