豚肉とキャベツ★オイスター炒め~♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 きゃべつは、ざく切りにして、ピーマンは乱切り、たまねぎは、くし形、にんじんは、短冊切りにします。
- 2 フライパンに油を熱して、強火で豚肉を炒め、切った野菜をすべて加えます。
- 3 豚肉と野菜を炒め合わせたら、塩、こしょう、酒、オイスターソースと加えて、味つけします。
きっかけ
オイスターソースが決め手の手軽で簡単な野菜炒めですね。
おいしくなるコツ
焦げないように気をつけながら、強火で一気に炒めると、野菜もシャキっと仕上がり、美味しいですね。
- レシピID:1160006951
- 公開日:2013/02/01
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 炒め物
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