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豚肉とキャベツ★オイスター炒め~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とキャベツ★オイスター炒め~♪

オイスターソースで仕上げることで、特有の香ばしさが出て、けっこうご飯がすすむおかずになりました。

作り方

  • 1

    きゃべつは、ざく切りにして、ピーマンは乱切り、たまねぎは、くし形、にんじんは、短冊切りにします。

  • 2

    フライパンに油を熱して、強火で豚肉を炒め、切った野菜をすべて加えます。

  • 3

    豚肉と野菜を炒め合わせたら、塩、こしょう、酒、オイスターソースと加えて、味つけします。

きっかけ

オイスターソースが決め手の手軽で簡単な野菜炒めですね。

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけながら、強火で一気に炒めると、野菜もシャキっと仕上がり、美味しいですね。

レシピID: 1160006951

公開日:2013.02.01

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2017.04.20

    残り物で簡単に美味しくできました。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.02.18

    とても美味しく頂きました♡ご馳走様でした♪

    レポートありがとうございます!

    オイスターソースは私も大好きです~。

    作っていただけて、とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2014.11.17

    オイスターソース、良いですね(*^o^*)♡
    コクのある風味が激ウマでした♬

    レポートありがとうございます!

    私もオイスターソースが大好きです。

    作っていただけて、とっても嬉しいです~♪

    お返事を見る

  • 2014.11.15

    オイスター炒めってホントに手軽で美味しいですね~(*^▽^*)余り野菜を入れてもオッケーなのも良いですね~(^^)/また作りたいです~✨

    レポートありがとうございます!

    冷蔵庫の中の野菜が、無駄なくキレイに片付くと嬉しいですよね~♪

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関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理

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