鶏肉★やくみ入り★しょう油味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉はお酒としょう油を加えて、もみ込みます。
- 2 みじん切りにした生姜と、小口切にしたわけぎを砂糖、水、しょう油、ごま油と合わせて「タレ」にします。
- 3 片栗粉をまぶした鶏肉を中温で揚げます。盛付けたら「タレ」をかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 鶏肉から揚げ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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