かぼちゃカレーうどん レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 にんじんとたまねぎの皮をむき、イチョウ切りにする。かぼちゃは、種をとり、３ｃｍの大きさに切る。鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に６００ｃｃの水と１の具を全て加えて煮込む。煮えたら、カレー粉を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 3 ２にしょうゆと加えて、混ぜ合わせる。
- 4 うどんを茹でる。ざるにあげて、水気を切る。
- 5 ４のうどんにカレーをかけて出来上がり♪
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