さわらのゆずポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さわらに塩コショウをまぶす。小麦粉を全体につける。
- 2 フライパンにバターを加えて、強火であたためる。１のさわらを加えて、表面を焼く。表面が焼けたら、ゆずポン酢を加えて炒める。
- 3 ２をお皿にのせて、フライパンにホウレンソウを加えて、炒める。ホウレンソウの上にお魚をのせて完成★
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- さわらのゆずポン酢ソテー
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